Zobacz: Garnki do kiszenia kapusty ⭐️ wysyłka w 24 h • DARMOWA DOSTAWA od 99 zł • RABATY i OKAZJE ⭐️ Kup Teraz!
Garnki kamionkowe Element kuchenny, który zapewni nam powrót do staropolskiej tradycji oraz zapewne nie raz był używany w naszym domu to garnek kamionkowy. Kiedyś spotykany tylko w gospodarstwie u babci, teraz wraca i podbija polską kuchnię. Kamionkowe kubki, maselnice albo beczki i garnki do kiszenia to naczynia, które można spotkać w wielu domach. Kamionka to rodzaj ceramiki, która powstaje z połączenia gliny, szamotu, soli oraz piasku kwarcowego. Mieszanka tych składników jest wypalana nawet w 1300 °C, to właśnie dlatego są one tak trwałe i wytrzymałe. Charakteryzują się swoją gładką, szklistą powierzchnią. Dodatek soli odpowiada też za charakterystyczny brązowy kolor kamionki. Warto jednak podkreślić, że lśniąca powłoka jest nie tylko estetyczna, ale także nieprzesiąkalna i w dodatku odporna na działanie zachodzących związków chemicznych. Dlaczego warto wybrać garczki kamionkowe? Nie bez powodu nasze babcie tak uwielbiały naczynia kamionkowe. Naczynia z kamionki są ekologiczne i nie wchodzą w żadną szkodliwą reakcję z żywnością. Właśnie dlatego służyły jako pojemniki do przechowywania żywności na długi okres. Przestawiamy kilka cech garnków kamionkowych, które mogą zachęcić do ich kupna. Garnek kamionkowy jest odporny na działanie kwasów i wysokich temperatur Bardzo często można kojarzyć garnki kamionkowe właśnie z kiszenia kapusty lub ogórków. Jest to spowodowane odpornością materiału na wszelkiego rodzaju kwasy. Dodatkowo proces fermentacji ma idealne warunki do rozwoju. Wysokie temperatury również nie są problemem – naczynia kamionkowe można używać w piekarniku oraz piecu. Odporność na mechaniczne uszkodzenia Obtłuczenia, zarysowania i zadrapania? Nie tym razem. Kamionka cechuje się odpornością na takie właśnie przypadki. Dzięki odpowiedniej mieszance składników przez kilka najbliższych lat nie będzie potrzeby martwienia się o naczynie. Oznacza to ponadczasowość garnków kamionkowych w polskich domach. Funkcjonalne garnki kamionkowe W naczyniach kamionkowych możemy przechowywać i przygotować właściwie wszystko. Gotowanie w kamionkowych naczyniach jest szybkie i proste. Nie tylko służą nam do kiszenia czy peklowania. W naczyniach możemy też przechowywać suche, jak i mokre produkty. Sprawdza się również do pieczenia i przechowywania gorących potraw. Przez około godzinę od przygotowania dania nie ma potrzeby podgrzewania go, ponieważ kamionka bardzo długo utrzymuje potrawy w cieple. Garnek kamionkowy to ekologiczne rozwiązanie Naczynia kamionkowe są przyjazne środowisku. Wykonane są w 100% z naturalnych składników, a szklista powłoka naczyń kamionkowych nie wchodzi w żadne reakcje z żywnością. Dzięki temu żywność przez długi czas jest zdatna do spożycia. Odporność na uszkodzenia zapewnia niezawodną użyteczność przez wiele lat. Garnek kamionkowy w Domowej Spiżarni Jak wiele zastosowań, tak wiele rodzajów naczyń. W naszym asortymencie znajdują się garnki o różnej pojemności oraz przeznaczeniu. Wedle potrzeb dostępne są naczynia na smalec, typu „Beczka”, z pokrywką oraz garnki hermetyczne. Oprócz kamionkowych garnków nasz sklep oferuje również produkty do przygotowania własnych wyrobów mięsnych, przetworów owocowych, jak i domowych alkoholi. Przyprawa do OGÓRKÓW Kwaszonych, do kiszenia-500g. od Super Sprzedawcy. 10, 60 zł. (21,20 zł/kg) kup 5 zł taniej. 19,59 zł z dostawą. Produkt: Przyprawa do OGÓRKÓW kwaszonych MIGOgroup 500 g. dostawa we wtorek. 22 osoby kupiły. Każdy z nas pamięta smak ogórków małosolnych. Naczynia, z których się je wyjmowało bynajmniej nie są reliktem przeszłości. Kojarzone z babciną kuchnią, solidnością i wybornym smakiem produktów w nim przechowywanych. Garnki do kiszenia ogórków lub kapusty, bo o nich mowa, wykonane są z piasku kwarcowego, gliny, szamotu oraz soli kuchennej, która zabarwia tego typu naczyniu na ciemnobrązowo. Kamionka poddana jest szkliwieniu, która jest odporna na działanie kwasów, z tego względu garnki do kiszenia są idealne do kiszenia ogórków, kapusty oraz papryki. Tego typu garnek hermetyczny z kamionki to wspaniałe naczynie dedykowane przyrządzaniu zdrowej, domowej żywności. Warto wiedzieć, że kiszenie warzyw, to nie jedyne zastosowanie tego typu naczyń. Niezwykle często są używane także do marynowania i peklowania mięs tuż przed wędzeniem oraz do macerowania warzyw i owoców. Bogata oferta garnków do kiszenia dostępna na polskim rynku to produkty charakteryzujące się wysoką jakością dedykowane przechowywaniu różnego typu żywności. Nieprzezroczysta, nienasiąkliwa i przede wszystkim kwasoodporna kamionka doskonale będzie chronić zarówno przyprawy jak i produkty sypie przed działaniem wilgoci. Domowe kiszonki są zdrowsze i pyszniejsze od tych sklepowych. Naczynia z kamionki do kiszenia kapusty Beczki do kiszenia kapusty wykonane są z brązowej kamionki, która kojarzy się z babciną kuchnią, tradycyjnymi potrawami i zapachem ukiszonych, naturalnych produktów. Wspomnienie lata na wsi i powrót do dzieciństwa stały się inspiracją do wprowadzenia tych sentymentalnych kamionkowych naczyń do naszych nowoczesnych kuchni. Kamionkowe beczki i garnki z przykrywką są niezwykle pojemnymi naczyniami, zapewniającymi kiszonkom odpowiednie warunki do ich przechowywania. W pełni naturalne tworzywo, z którego wykonane są garnki i beczki, na stałe jest zabezpieczone warstwą szkliwa, która nie ingeruje ani w smak, ani w zapach przechowywanych kiszonek. Garnek do kiszenia kapusty jest niezastąpiony w każdej polskiej kuchni. Beczki i garnki do kiszenia ogórków i do kiszenia kapusty Szeroka oferta beczek i garnków do kiszenia została wzbogacona plastikowymi beczkami, które dzięki swej pojemności zapewniają przyrządzenie dużej ilości kiszonek. Ze względu na lekkość tworzywa, z którego są wykonane, przetransportowanie ich nie będzie stanowić dla Ciebie żadnego problemu. Największe z nich osiągają pojemność do nawet 80 litrów. Wykorzystując beczki do kiszenia ogórków i kapusty możemy być pewni, że nasze przetwory nigdy się nie zepsują. Dzięki ich optymalnym właściwościom, tradycyjne domowe zapasy są prawidłowo przyrządzane. Wyroby z kamionki są porządnymi, solidnymi produktami, których największą zaletą jest wysoka odporność na działanie kwaśnego środowiska. Kiszona w nich żywność może być przechowywana w optymalnych warunkach przez naprawdę długi czas. Garnek do kiszenia ze względu na swoją tradycyjną stylistykę będzie wspaniałym elementem dekoracyjnym każdego kuchennego wnętrza. Kapusta i ogórki kiszone – dlaczego warto zajadać się kiszonkami? Warto wiedzieć, że kiszonki są cennym źródłem witamin oraz innych, równie ważnych składników odżywczych, pozytywnie oddziaływujących na ludzki organizm. Wykazują duże właściwości lecznicze i zdrowotne. Wszyscy miłośnicy domowych kiszonek podkreślają ich odkażającą funkcję oraz doceniają wysoką zawartość witaminy C i i ich zdrowotny wpływ na metabolizm. To oczywiste, że sklepowe kiszonki nawet w najmniejszym stopniu nie dorównują tym przygotowywanym w domowych warunkach z dodatkiem ulubionych przypraw w tradycyjnych kamionkach. Dzięki naturalnemu procesowi fermentacji, który nie jest niczym przyspieszany ani też udoskonalany – beczki i garnki do kiszenia powinny znaleźć się w każdym gospodarstwie, którego domownicy doceniają zalety i wyborny smak naturalnych, zdrowych kiszonek. Zarówno kapustę jak i ogórki kiszone można wykorzystać do przyrządzenia różnych, smakowitych potraw. Kapustę kiszoną wykorzystuje się do bigosu, pierogów, krokietów, surówek. Z ogórków kiszonych powstanie pyszna zupa ogórkowa, sałatka jarzynowa a także kanapki. Dla zapewnienia zrównoważonego rozwoju fizycznego i psychicznego, kiszonki z uwagi na swoje bogactwo witamin są polecane dzieciom i młodzieży w wieku szkolnym. Sok z kapusty jest bogactwem wielu witamin, dlatego może zastępować produkty witaminowe nabywane w aptece. Garnki do kiszenia to wyposażenie, którego nie może zabraknąć w Twojej kuchni. Garnki do smalcu – smak domowej kuchni Garnek gliniany lub garnek kamionkowy to naczynia, które są przeznaczone nie tylko do kiszenia kapusty lub kiszenia ogórków. Kamionkowe garnki okazują się doskonałymi naczyniami do przechowywania i podawania smalcu. Ceramiczne szkliwione naczynia są idealne do przechowywania smalcu, gdyż szkliwo zabezpiecza wnętrze garnka przed wnikaniem tłuszczu, co jest również bardzo wygodne podczas jego mycia, zwłaszcza, że kamionka idealnie nadaje zarówno do zmywarki jak i piekarnika. Continue ReadingBECZKA KAMIONKOWA GARNEK 10L KAMIONKA HERMETYCZNA KISZENIA OGÓRKÓW KAPUSTY. Stan. Nowy. 199, 99 zł. zapłać później z. sprawdź. 211,98 zł z dostawą. Produkt: Kamionka Kotarbau 10 l. dostawa do śr. 6 gru.
Spis treściKiszenie kapustyGarnek do kiszenia kapusty i ogórkówKiszona kapusta – wartości odżywcze Kapusta kiszona jest składnikiem wielu popularnych, smacznych dań. Surówki z kiszonej kapusty, pierogi z grzybami i kapustą kiszoną, kapuśniak, paszteciki z kiszoną kapustą, bigos – polska kuchnia kapustą stoi! Trudno wyobrazić sobie tradycyjne, polskie święta Bożego Narodzenia bez kapusty kiszonej! Kiszenie to bardzo zdrowa metoda utrwalania warzyw, owoców i grzybów. Polecane przez dietetyków kiszonki zawierają cenne składniki mineralne i dużo witaminy C. Ponieważ są smaczne i odżywcze, należy je regularnie spożywać. W dobie popularności jedzenia ekologicznego kiszona kapusta, ogórki, oliwki, papryka, cukinia, buraki lub śliwki to prawdziwy przysmak i dietetyczny skarb. Kiszonki najlepiej przygotowywać własnoręcznie – kapusta kiszona domowej roboty będzie smakować wybornie! Do kiszenia kapusty warto wykorzystywać specjalne garnki. Garnek do kiszenia kapusty sprawi, że kiszenie będzie proste i przyjemne! Kiszenie kapusty Kapusta kiszona powstaje, podobnie jak ogórki kiszone lub jogurty, w procesie fermentacji mlekowej. Poszatkowane liście kapusty głowiastej białej ubija się z solą kuchenną, a następnie pozostawia, by sfermentowała. Kapusta wypuszcza sok, który wypełnia wolne przestrzenie pomiędzy kawałkami kapusty – ten proces odcina dostęp tlenu, dzięki czemu kapusta kisi się, a nie psuje. Zwykle kisi się dojrzałą kapustę białą, ale smaczna jest także czerwona kapusta kiszona. Do kapusty przeznaczonej na sałatki można dodać także marchew, kminek, ziele angielskie lub pieprz. Do kapusty kiszonej można wrzucić także kawałki jabłek lub śliwki. Ukiszoną kapustę można przechowywać całymi miesiącami i cieszyć się jej smakiem przez cały rok. Garnek do kiszenia kapusty i ogórków Kapustę kisi się w beczkach lub kamionkowych garnkach. Garnki kamionkowe świetnie nadają się do kiszenia, bo są odporne na działanie kwasów, a do tego wytrzymałe. Nadają się do długotrwałego przechowywania żywności w ekologicznych warunkach i w stabilnej temperaturze, co ma duży wpływ na smak kiszonek. Garnek do kiszenia kapusty należy napełnić świeżo poszatkowaną kapustą tylko w 90%. Garnka nie napełnia się po brzegi, ponieważ w czasie fermentacji kapusta zwiększa swoją objętość. Na powierzchnię garnka nakłada się tradycyjnie wygotowane płótno. W zależności od potrzeb możemy wybrać garnek o odpowiedniej pojemności. Na rynku dostępne garnki różnej wielkości – od jednolitrowych, przez ośmio- lub dziesięciolitrowe, po wielkie – nawet pięćdziesięciolitrowe. Charakterystyczne, nieco rustykalne garnki ceramiczne są nie tylko praktyczne, ale również piękne. Kiszona kapusta – wartości odżywcze Kiszona kapusta to bogate źródło witaminy C, potasu, żelaza, magnezu i cynku. Kapusta jest doskonałym lekarstwem na przeziębienia, a sok z kiszonej kapusty wzmacnia, poprawia apetyt i trawienie. Dawniej, w erze dalekich wypraw morskich, kapusta kiszona zapobiegała szkorbutowi wśród marynarzy. Przechowywana na statkach stanowiła nieocenione źródło witamin! Kapusta kiszona to samo zdrowie, dlatego warto samodzielnie kisić kapustę – zawsze w przeznaczonych do tego specjalnych garnkach!
Naczynie gliniane garnek do kiszenia kapusty. Radzionków - 11 października 2023. Obserwuj. Garnek gliniany porcelanowy duży do kiszenia ogórków kapusty donica.Oferujemy zdrowe bolesławieckie, kamionkowe, garnki hermetyczne o pojemności 3L, 5l, 10l, 15l, 20l oraz naczynia np. bigośnice, smalcówki, pojemniki. Garnki ceramiczne Bolesławiec służą do przetwarzania oraz przechowywania żywności np. zdrowego zakwasu buraczanego. Garnek z kołnierzem wodnym (zamknięciem hermetycznym), służy do kiszenia ogórków i kapusty. Dodatkowym elementem jest kamień dociskowy. Garnek ceramiczny przeznaczony jest do długotrwałego przechowywania żywności w warunkach ekologicznych, bez użycia konserwantów. Doskonale nadaje się do kiszenia ogórków, kwaszenia kapusty, peklowania mięsa. Sposób użycia: Wkładając pokrywkę w wypełniony wodą kołnierz garnka, odcinamy dopływ powietrza do wnętrza naczynia. Umieszczone w nim warzywa fermentując, wytwarzają dwutlenek węgla, który z czasem wypiera całkowicie powietrze. W ten sposób w garnku tworzy się atmosfera beztlenowa. Dojrzewające w niej przetwory nabierają niepowtarzalnego smaku. Uzupełnianie poziomu wody w kołnierzu zapobiega utracie szczelności zamknięcia. Dodatkowo, aby zmniejszyć parowanie wody z kołnierza, można do niego dolać nieco oleju jadalnego – w ten sposób ograniczamy częstotliwość niezbędnych jej uzupełnień. Garnki ceramicznePojemniki do kiszenia w marketach Mrówka. Kiszenie jest jednym z procesów, który pozwala zachować świeżość warzyw na długie miesiące. W naszej kulturze kiszeniu poddawane są przede wszystkim ogórki i kapusta. Żeby proces przebiegał poprawnie, poza sprawdzonym przepisem potrzebna jest także beczka do kiszenia kapusty lub Beczki do kiszenia ogórków i kapusty – naczynia idealne do kiszonek Brązowa kamionka, z której produkuje się beczki do kiszenia, wielu z nas kojarzy się z tradycją. Utrwalona przez lata forma przywołuje wspomnienia z dzieciństwa i wakacji na wsi – nie bez powodu tego typu naczynia od wielu pokoleń cieszą się niesłabnącą popularnością. Kamionkowa beczka z przykrywką to pojemne naczynie, które zapewnia odpowiednie warunki dla przygotowania kiszonek. Naturalne tworzywo, z którego produkuje się beczki, zabezpieczone warstwą szkliwa, nie wpływa negatywnie na smak ani aromat przygotowywanych w nich potraw. Dlaczego warto przygotowywać i jeść domowe kiszonki? Kiszonki to cenne źródło witamin i innych składników odżywczych, które mają pozytywny wpływ na nasz organizm. Mają duże właściwości zdrowotne, a nawet lecznicze. Znana jest ich funkcja odkażająca oraz duża zawartość witaminy C. Ponadto wspomagają metabolizm. Żadna sklepowa kiszonka nie może się równać z tą przygotowaną w warunkach domowych, z ulubionymi dodatkami i w specjalnie do tego przeznaczonej beczce. Dużym atutem jest naturalnie przebiegający proces fermentacji, który w warunkach domowych nie jest niczym przyspieszany, ani też udoskonalany. Beczki do kiszenia ogórków i kapusty to akcesoria, które przydadzą się w każdym gospodarstwie domowym – pozwolą nam przygotować nie tylko pyszne, ale też bardzo zdrowe kiszonki. Przetwory te można dalej wykorzystać do przygotowania wielu potraw. Ogórki nadają się do sałatek czy zupy. Można je także wykorzystać do przygotowania kolorowych kanapek. Kiszona kapusta jest doskonałą bazą dla bigosu, zupy oraz wielu innych tradycyjnych potraw. Dzięki bogactwu witamin, kiszonki są szczególnie polecane dzieciom, które wymagają ich do odpowiedniego i zrównoważonego rozwoju, zarówno psychicznego, jak i fizycznego. Garnki do smalcu – idealne na domowe wyroby Obok kiszonek, ceramiczne, szkliwione naczynia idealnie nadają się do przechowywania i serwowania smalcu. Może nie jest on aż tak zdrowy, jak kiszonki, ale któż z nasz od czasu do czasu nie oprze się pajdzie świeżego chleba ze smalcem, zwłaszcza kiedy podawana jest ona z domowej roboty kiszonymi ogórkami? Szkliwione ceramiczne naczynia szczególnie dobrze nadają się do przechowywania smalcu - szkliwo zabezpiecza pory ceramiki przed wnikaniem tłuszczu i dzięki swojej gładkiej powierzchni znacznie ułatwia zmycie tłustych resztek z powierzchni garnuszka. W naszej ofercie znajda Państwo zarówno obszerne garnki na smalec o pojemności nawet 2,5 l, idealne do wytopu większej jego ilości, jak też niewielkie stylizowane garnuszki z tłoczonym napisem – idealne do postawienia domowego smalcu na stół. Kamionkowe naczynia do serwowania – ozdoba każdego tradycyjnego stołu Obok pojemnych garnków na kiszonki i smalec, oferujemy Państwu szereg stylowych naczyń z kamionki, przeznaczonych do serwowania potraw: zdobione garnki z łyżką – idealne do podawania np. tradycyjnego żuru, ceramiczne bliźniaki, w których efektownie podasz domowy smalec, kiszonki oraz wszelkie surówki i dodatki, a także kamionkowe maselnice. W każdym rustykalnym wnętrzu pięknie prezentować się będą ręcznie malowane beczki i naczynia ceramiczne – idealne zarówno do serwowania potraw, jak też do ozdoby. Garnki z kamionki – także do piekarnika i zmywarki Kamionkowe garnki to bardzo wygodne, wszechstronne naczynia. Ponieważ wykonane są z wypalanej ceramiki chronionej szkliwem, wybrane modele można używać w piekarniku – np. do przygotowania jednodaniowych zapiekanych potraw, można je też wygodnie myć w zmywarkach. W naszej ofercie znajdą Państwo solidne wyroby czołowych polskich producentów, takich jak Ceramika Bolesławca oraz Krystynka. Beczki do kiszenia - jeśli mały garnek nie wystarczy Naszą ofertę przyborów do kiszenia uzupełniają plastikowe beczki marki Prymus. Choć nie posiadają naturalnych cech tradycyjnej ceramiki, wyróżnia je wielkość, niespotykana przy wyrobach z kamionki – tak duże naczynia byłyby niezwykle ciężkie i nieporęczne! Jeśli więc planujesz przygotowanie dużej ilości kiszonek – mamy dla Ciebie odpowiednie naczynia: oferowane przez nas beczki do kiszenia mają pojemność nawet 80 l. Specjalne beczki do ogórków i kapusty oraz garnki do smalcu są niezastąpione dla zwolenników robienia domowych zapasów. Mają optymalne właściwości, pozwalające na prawidłowe przyrządzenie tradycyjnych smakołyków. Z pełnym przekonaniem polecamy Państwu tradycyjne wyroby z kamionki – to porządne, solidne produkty, odporne na działanie kwaśnego środowiska, dzięki którym kiszona żywność może być przechowywana w optymalnych warunkach.
> Garnki>Garnki hermetyczne do kiszenia Garnki hermetyczne do kiszenia Garnki hermetyczne do kiszenia pozwalają na samodzielne ukiszenie kapusty, ogórków czy innych warzyw. Samodzielne przygotowanie kiszonki jest gwarancją nie tylko jej unikatowego smaku, ale też daje nam pewność, że w naszych przetworach nie ma żadnych konserwantów ani niezdrowych dodatków. Garnki hermetyczne, zwane też beczkami do kiszenia, dostępne są w różnych rozmiarach, mogą być ceramiczne bądź kamionkowe. Przydatnym artykułem do kiszenia są także kamienie dociskowe, które pozwalają na utrzymanie wody na odpowiedniej wysokości. Garnki hermetyczne do kiszenia Pokazuje 1 - 1 z 1 pozycji Pokazuje 1 - 1 z 1 pozycji
. 261 193 265 454 421 231 178 253