🎫 Siemie Lniane Z Czosnkiem

data publikacji: 13:54 ten tekst przeczytasz w 3 minuty Niealkoholowe stłuszczenie wątroby (NAFLD) jest częstym następstwem zwiększonej masy ciała. Jednak choroba ta może zaatakować także osoby szczupłe. Wszystko bowiem zależy od prowadzonej przez diety. Jednym ze sposobów ochrony naszej wątroby jest dostarczanie odpowiedniej ilości zdrowych tłuszczów. Prostock-studio / Shutterstock Orzechy dla zdrowia wątroby Oliwa z oliwek dla wątroby Len dla zdrowia wątroby Awokado a wątroba Ryby dla dobra wątroby W trosce o zdrowie wątroby powinniśmy dostarczać jej zdrowych tłuszczów nienasyconych, które dzielimy na wielonienasycone i jednonienasycone Popularnymi produktami zawierającymi zdrowe tłuszcze są między innymi orzechy Do swojej diety warto wprowadzić także oliwę z oliwek oraz olej lniany Awokado stanowi bardzo dobre źródło zdrowych jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, natomiast ryby zawierają duże ilości wielonienasyconych kwasów omega-3 Więcej informacji znajdziesz na stronie głównej Onet Wątroba jest bardzo ważnym narządem w układzie pokarmowym. Odpowiada między za proces trawienia, metabolizm oraz detoksykacje organizmu. Abyśmy mogli cieszyć się dobrym zdrowiem, wątroba musi być w doskonałej formie. Dlatego właśnie tak ważne jest dostarczanie jej odpowiedniej ilości zdrowych tłuszczów. Obecne w diecie tłuszcze dzielą się na dwie kategorie: nasycone i nienasycone. Dzienne spożycie "złych" tłuszczów nasyconych nie powinno przekraczać 10 proc. zapotrzebowania energetycznego. Natomiast tłuszcze nienasycone, do których zaliczają się tłuszcze wielonienasycone i jednonienasycone, powinny dostarczać 20-25 proc. dziennego zapotrzebowania. Tłuszcze te odpowiadają za proces wchłaniania i transportu witamin, zmniejszają stany zapalne, zmniejszają ryzyko chorób serca, regulują krzepliwość krwi, pomagają w regulacji hormonów, a także obniżają poziom cholesterolu. Niealkoholowe stłuszczenie wątroby to kolejna epidemia XXI wieku. Większość Polaków nigdy o nim nie słyszała Dalsza część pod materiałem wideo. Orzechy dla zdrowia wątroby Zawarte w orzechach tłuszcze to przede wszystkim zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które wspomagają pracę wątroby. Jednak oprócz tłuszczów w orzechach występują także inne składniki, które wpływają na prawidłowe funkcjonowanie wątroby. Jednym z przykładów jest zawarta w pistacjach witamina B6. Innymi polecanymi orzechami są także migdały, nerkowce, orzechy laskowe oraz włoskie. Oliwa z oliwek dla wątroby Kolejnym produktem spożywczym, którego przyjmowanie korzystnie wpływa na pracę naszej wątroby, jest oliwa z oliwek. W diecie śródziemnomorskiej jest ona niezwykle popularnym składnikiem. Wykorzystywana jest między innymi jako baza wielu sosów i dressingów. Należy jednak pamiętać, że 100 g oliwy z oliwek to 844 kcal. Natomiast jedna łyżka stołowa produktu zawiera 14 g tłuszczu ogółem, w tym około 11 g to tłuszcze jednonienasycone. Wartość ta to blisko 120 kcal. Dlatego właśnie, choć zdrowa, oliwa z oliwek nie powinna być spożywana w zbyt dużych ilościach. Kwasy omega-3 - wpływ na zdrowie, najcenniejsze źródła Len dla zdrowia wątroby Dobrym wyborem spożywczym jest także olej lniany, który może być dodawany zarówno do sosów, sałatek, past kanapkowych, jak i koktajli owocowych, twarogu i jogurtów. Siemię lniane może być także spożywane w postaci zmielonej lub w całości. Jeśli jednak kupujemy całe siemię lniane, warto zmielić je tuż przed spożyciem, ponieważ w tej formie jest on lepiej przyswajalny. Należy jednak pamiętać, że zawarte w nasionach tłuszcze nienasycone są bardzo wrażliwe na niekorzystne warunki atmosferyczne takie jak światło, ciepło czy powietrze w związku z czym długie przechowywanie zmielonych ziaren może powodować jełczenie i utlenianie tych kwasów. Siemię lniane na trawienie kupisz TUTAJ. Awokado a wątroba Awokado to nie tylko smaczny, ale także niezwykle zdrowy owoc. Możemy podawać go na kanapkach, w sałatkach, pastach, a także w formie deseru. Jednym z popularnych sposobów na podawanie awokado jest również popularne guacamole. Regularne spożywanie awokado chroni przed wieloma chorobami i infekcjami, a także pomaga obniżyć poziom "złego" cholesterolu (LDL). Oto co stanie się z twoim ciałem, gdy codziennie zjesz awokado Ryby dla dobra wątroby Ryby to chyba jedne z najpopularniejszych pokarmów zawierających wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Im ryba tłustsza tym stężenie kwasów jest większe. Do tłustych ryb należą między innymi łosoś, tuńczyk, makrela, śledź i sardynka. Na wątrobę korzystnie wpływają również zioła, które znajdziesz np. w Wątroba SteroHerbs - ziołowej mieszance dostępnej na To może cię zainteresować: Co dzieje się z organizmem, gdy rezygnujemy z jedzenia mięsa? Pozytywne i negatywne efekty Alkohol sprawia, że mózg się kurczy. Wystarczy jeden kieliszek dziennie! Trzy rzeczy, których nie wolno robić zaraz po jedzeniu Źródła dieta wątrobowa zdrowe tłuszcze awokado siemię lniane orzechy 15 powodów, żeby jeść koperek. Organizm będzie ci wdzięczny! Zdziwisz się, co potrafi Kuchnia polska bez koperku nie istnieje – i całe szczęście, to popularne zioło, które często trafia do naszych potraw i zup, ma zaskakujące właściwości. Koper... Hanna Szczygieł Zjedz codziennie kostkę czekolady. Oto dlaczego organizm będzie ci wdzięczny Choć czekolada kojarzy się raczej z czymś wyjątkowo dobrym, a niekoniecznie zdrowym, w rzeczywistości jest inaczej. Okazuje się, że może to być nie tylko pyszny... Joanna Murawska Pięć podstępnych składników, po których tyjesz. Ukrywają się w wielu produktach Czytanie etykiet na produktach spożywczych nie jest proste. Nie wiemy, co znaczą niektóre składniki, a to właśnie one mogę utrudniać utrzymywanie prawidłowej... Małgorzata Krajewska Pięć sygnałów, które wysyła organizm, gdy jesz za mało tłuszczu Choć do tej pory mogłeś żyć w przekonaniu, że tłuszcz sprawia, że tyjesz, ta kwestia wcale nie jest taka jednoznaczna. Oczywiście wszystko zależy od tego, ile go... Joanna Murawska Jak przygotować wątrobę na święta? Ważne rady Okres świąteczny to wyjątkowy czas w roku. Niepowtarzalny klimat, przystrojona choinka, spotkania w rodzinnym gronie i kosztowanie pysznych potraw – bez tego... Joanna Gontarz Tłuszcze nasycone – rola, rodzaje, źródła w diecie, niedobór Tłuszcze nasycone są zaliczane do „złych tłuszczów” w diecie. Organizm ich potrzebuje, ale w bardzo małych ilościach. Związki te stanowią źródło energii dla... Ada Gryning

Siemię lniane ma wiele pozytywnych korzyści dla psów. Żeby psi organizm przyswoił je jak najlepiej warto nasiona zmielić. Jedną z największych zalet tych nasion jest zawartość błonnika. Znajduje się ona jednak w mielonym siemieniu lnianym, a nie w oleju lnianym. Jeśli więc Twój pies ma zaparcia, będzie świetnym dodatkiem do karmy! Co prawda wiele osób kojarzy siemię lniane z różnorakimi walorami zdrowotnymi, ale nadal zbyt rzadko ten dobroczynny składnik pojawia się w naszej diecie. A przecież benefity ze spożywania oraz picia siemienia lnianego mogą dotyczyć bardzo wielu grup, niezależnie od wieku, płci czy też trybu życia ich członków. Uniwersalny charakter tych niepozornych ziarenek z pewnością zasługuje na dogłębne omówienie wszystkich zalet, za które siemię lniane jest tak doceniane przez dietetyków i specjalistów od zdrowego odżywiania. Małe ziarenka o wielkiej mocy Nie bez powodu siemię lniane zaliczane jest do grupy tzw. superfoods – naprawdę jego właściwości są wprost imponujące. Ogromna ilość cennych kwasów omega-3 sprawia, że regularne jego spożywanie hamuje rozwój miażdżycy, pozytywnie oddziałuje na pracę mózgu oraz serca. Udowodnione także, że siemię lniane ma właściwości antyoksydacyjne oraz przeciwdziałające rozwojowi nowotworów. Wśród najcenniejszych zalet nie można pominąć niskiego indeksu glikemicznego, co przekłada się na prewencję rozwoju cukrzycy typu 2. Jeśli dodamy do tego wysoką zawartość takich dobroczynnych składników jak kwas foliowy, witaminy z grupy B, magnez, miedź, manga, selen i cynk jasno zobaczymy, że siemię lniane powinno regularnie pojawiać się w naszej diecie. Niezbędnik w diecie przy problemach trawiennych Bez wątpienia najlepiej zaznajomione z właściwościami siemienia lnianego są osoby, które zmagają się z wszelkimi schorzeniami układu pokarmowego. Wrzody żołądka czy też problemy z zaburzonym rytmem wypróżnień to tylko niektóre przykładowe sytuacje, przy których siemię lniane przynosi ogromną ulgę. Kluczowy jest jednak sposób jego przyrządzenia, ponieważ to od niego zależy efektywne działanie siemienia. Zdecydowanie najkorzystniejszą formą jest tzw. kleik z siemienia, który powstaje po zalaniu tych drobnych nasionek wodą. To pod jej wpływem ulegają one spęcznieniu oraz otaczają się warstwą charakterystycznego śluzu, który działa ochronnie na przewód pokarmowy. Siemię lniane nie tylko dla zdrowia, ale i dla urody Omawiając działanie siemienia lnianego trzeba wspomnieć o jego pozytywnym wpływie na urodę, co zapewne docenią przede wszystkim panie. Wysoka zawartość egzogennych kwasów tłuszczowych omega-3 w połączeniu z rozpuszczalną w tłuszczach witaminą E to kombinacja, dzięki której można w łatwy sposób uzyskać efekt gładkiej, młodo wyglądającej skóry. Innym skutkiem systematycznego spożywania siemienia lnianego jest wzmocnienia paznokci oraz zahamowanie wypadania włosów bez względu na podłoże tego problemu. Potrawy nie powinny być przyrządzane z produktów konserwowanych sztucznie, z dodatkami chemicznymi (np. benzoesanem sodu). Olej lniany zjadać należy codziennie w postaci zrobionej w domu pasty. Wykonuje się ją, miksując przez 5 minut olej lniany i chudy biały twarożek w proporcjach 5-6 łyżek oleju na 12,5 dag sera. olej lniany z czosnkiem_250 ml Zastosowanie Idealny do stosowania na zimno, idealny do sałatek, potraw lub bezpośredniego spożycia. Inne właściwości Przechowywanie: przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym opakowaniu z dala od źródeł światła. Wartość energetyczna 900 kcal (3700kJ) - kwasy tłuszczowe nasycone 11g - kwasy tłuszczowe jednonienasycone 17g - kwasy tłuszczowe wielonienasycone 72g Wysyłka w ciągu 2-5 dni roboczych Darmowa dostawa od 300zł Olej lniany z czosnkiem to połączenie klasycznego oleju lnianego z macerowanymi ząbkami czosnku. Złota barwa oraz subtelny czosnkowy aromat i smak sprawdzą się jako dodatek do wielu dań i przekąsek, chcąc nadać im ostrawą nutę. Olej lniany tłoczony jest z ziaren lnu. To jeden z najzdrowszych i najbardziej popularnych olejów lniany nazywany jest też olejem Budwigowym od nazwiska słynnej naukowiec dr Johanny Budwig, która stworzyła dietę wspomagającą przy nowotworach oraz wielu chorobach przewlekłych. W jego składzie znajdziemy kwas oleinowy (omega 9), kwas linolowy (omega 6), kwas a-linolenowy (omega 3). Zawiera perfekcyjny stosunek kwasów omega 6 do omega 3 który zapewni dobroczynne skutki dla naszego organizmu. Dodatkowo olej ten zawiera cały zestaw minerałów, witamin, bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe sprawia iż olej ten jest znakomitym środkiem prewencyjnym przy cukrzycy, miażdżycy, nadciśnieniu oraz innym groźnym chorobom cywilizacyjnym. Szczególny skład oleju lnianego z czosnkiem wspomaga również procesy trawienne oraz aktywizuje przemianę materii. Dodatkowo osłania błony śluzowe na całej długości układu olej lniany z czosnkiem zwiększymy również swoją odporność gdyż czosnek to naturalny antybiotyk wspomagający nasz układ immunologiczny!Regularne picie oleju wykazuje skuteczność w redukcję tkanki tłuszczowej, przy równoczesnym zmniejszeniu złego cholesterolu we krwi. Olej lniany z czosnkiem posiada bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych. W 100 g oleju zawiera: 89gKwasy tłuszczowe nienasycone na 100g Idealny do spożycia na zimno Bogactwo wartości odżywczych Wsparcie odporności Tłoczony na świeżo, dla Ciebie Wyjątkowy smak i aromat 3 łyżeczki (10-15 ml) dziennie. Do stosowania na zimno, idealny do sałatek, surówek, koktajli, past do kanapek, pesto, sosów, czy okraszania ciepłych dań. Wynosi on 6 miesięcy od daty produkcji, niezależnie od daty otwarcia. Data minimalnej trwałości znajduje się na etykiecie. Olej tłoczone na zimno należy przechowywać w lodówce (w temperaturze około 4-10°C) zarówno przed jak i po otwarciu. Olej przeznaczony do spożycia wyłącznie na zimno. Pisze: Moj ulubiony olej do sałatek, smaczny i klarowny, polecam serdecznie :) Wszystkie oleje w naszej firmie tłoczone są w małych partiach by móc zapewnić Państwu jak najświeższe produkty. Jedyną metodą produkcji olejów jaką stosujemy jest tradycyjna metoda tłoczenia na zimno. Co to znaczy? Jest to metoda która poprzez zachowanie optymalnych warunków produkcji tzn zimnych warunków pozwala zachować cenne właściwości olejów. Olej jaki pozyskujemy jest o niezmieniony składzie identycznym jak ten zawarty w ziarnie. Oleje są naturalne, nierafinowane dzięki czemu zawierają cenne składniki odżywcze. Co jest najcenniejsze w olejach? Oleje zawierają całe bogactw składników odżywczych, są to między innymi witaminy, minerały, fitosterole, flawonoidy, antyutleniacze. Jednak najcenniejszym ich składnikiem są Nienasycone Kwasy Tłuszczowe. Składniki te są niezwykle pożądanie przez nasz organizm gdyż nie potrafi ich sam wytworzyć jak wiele innych cennych substancji. Dlatego koniecznie musimy dostarczać wraz z pożywieniem! Dlaczego każdy olej jest wyjątkowy? Poza wyjątkowym smakiem, kolorem, zapachem każdy posiada inna kombinację drogocennych kwasów tłuszczowych potocznie nazywanych kwasami omega. Każdy ma inne działanie a razem w odpowiednich proporcjach stanowią nieoceniony wręcz składnik pokarmowy. Dlatego zachęcamy do próbowania, mieszania, testowania wszystkich olejów, jesteśmy pewni że uzależnicie się tak jak my!

W siemieniu lnianym znajdziemy między innymi błonnik, który zapewnia uczucie sytości, działa niezwykle korzystnie na florę bakteryjną jelit, a ponadto obniża cholesterol. Siemię lniane bogate jest również w lignany, które działają osłonowo na wątrobę i wykazują działania przeciwnowotworowe, a także kwasy tłuszczowe omega-3

data publikacji: 13:52 ten tekst przeczytasz w 3 minuty Siemię lniane jest bogate w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę E i cynk oraz pozwala zapanować nad apetytem i spala tłuszcz. Jedzenie pasty zrobionej z oleju lnianego i twarogu nie tylko odchudza, ale działa też przeciwzapalnie. Sprawdzamy, jak działa siemię lniane oraz jakie właściwości wykazuje. Media Siemię lniane - co to? Siemię lniane - wartości odżywcze Siemię lniane - właściwości lecznicze Siemię lniane a choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy Jak wykorzystać siemię lniane w kuchni? Inne zastosowanie siemienia lnianego Siemię lniane - o czym należy pamiętać? Siemię lniane - co to? Siemię lniane to malutkie ziarenka lnu pospolitego w kolorze brązowym lub lekko złotym. Uważane są za tzw. superfoods, czyli zdrową żywność o dużych właściwościach prozdrowotnych. Siemię lniane to oleiste ziarna, które bardzo dobrze wpływają na cały organizm, a dodatkowo wykorzystywane są jako domowy kosmetyk, do włosów i twarzy. Na rynku możemy znaleźć najczęściej siemię lniane brązowe, a rzadziej budwigowe, tj. złociste, które ma nieco więcej składników odżywczych i jednocześnie wyższą cenę. Siemię lniane można kupić w formie zmielonej lub pod postacią stałych ziaren. Popularny jest również olej lniany pozyskiwany z nasion lnu. Olej lniany EKO dostępny jest na Medonet Market w butelkach po 250 ml. Siemię lniane - wartości odżywcze Ciekawy i niezwykły jest skład nasion lnu zwyczajnego. Należą do produktów roślinnych, a zawierają bardzo dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3. Zawartość tych kwasów w nasionach lnu jest podobna do ich zawartości w rybach. W skład nasion lnu wchodzi tłuszcz roślinny w ilości od 38 do 44 proc. z czego 57–60 proc. stanowią wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, a 14–15 proc. kwasy tłuszczowe omega-6. Ponadto siemię lniane zawiera błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny, witaminę E, cynk, lecytynę, flawonoidy i fitoestrogeny. Siemię lniane - właściwości lecznicze Wymienione składniki powodują, że siemię lniane nie tylko odżywia, ale również leczy. Obniża poziom cholesterolu we krwi, upośledza wchłanianie glukozy w przewodzie pokarmowym. Siemię lniane wykazuje właściwości przeciwmiażdżycowe, przeciwnowotworowe, przeciwzapalne. Ponadto wykazano, że poprawia nastrój. Szczególnie polecam nasiona lnu osobom, które nie lubią jadać ryb. Czy morskie ryby są zdrowe? Pozostałe właściwości lecznicze siemienia lnianego: pomaga leczyć refluks - dzieje się tak na skutek dużej zawartości w siemieniu lnianym - substancji śluzowych, a co za tym idzie siemię nie tylko łagodzi pieczenie w przełyku, ale chroni również śluzówkę, dobrze działa na zaparcia - błonnik zawarty w siemieniu lnianym reguluje pracę układu pokarmowego, ułatwia wypróżnianie i łagodzi objawy zespołu jelita drażliwego; leczy wrzody, pomaga w przypadku biegunek i zaparć, pomaga przy problemach hormonalnych, ogranicza ryzyko wystąpienia zmian nowotworowych na jajnikach i piersiach, oprócz tego ogranicza objawy występujące przy zbyt wysokim/niskim stężeniu estrogenów w organizmie, łagodzi kaszel i ból gardła - nawilża gardło, pomaga przy nadciśnieniu tętniczym wpływając na zmniejszenie napięcia ścian naczyń krwionośnych, zmniejsza glikemię w cukrzycy typu 2, dzięki zawartości lignanów, pomaga zrzucić zbędne kilogramy - spożywanie siemienia lnianego i zachowanie zrównoważonej diety polecane jest osobom zmagającym się z nadwagą i otyłością, hamuje osteoporozę - regularne spożywanie siemienia lnianego powoduje, że w diecie zwiększa się ilość lignanów, co przyczynia się do zmniejszenia ryzyka osteoporozy. Siemię lniane a choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy Nasiona lnu zwyczajnego popularnie nazywane siemieniem lnianym są niedocenianym produktem żywnościowym, który ma niezwykłą wartość odżywczą, a także właściwości lecznicze. Siemię lniane działa osłaniająco i regenerująco na błonę przewodu pokarmowego i dlatego też od niepamiętnych czasów jest stosowane zarówno w stanach zapalnych przewodu pokarmowego, jak i w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy. Obecnie istnieje szereg znakomitych leków, które likwidują wymienione choroby. Niemniej jednak siemię lniane jako czynnik wspomagający terapię ciągle jest stosowane. Poza siemieniem lnianym można również wypróbować suplementy diety dostępne na Medonet Market, które wspierają pracę jelit. Jak wykorzystać siemię lniane w kuchni? Jest wiele przepisów z użyciem siemienia lnianego. Nasiona lnu można spożywać zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Siemię lniane świetnie smakuje solo i jako jeden ze składników potrawy. Można stosować je w postaci dodatku do surówek i sałatki, a także jako przekąska. Można też zemleć. 1–2 łyżeczki zmielonego siemienia zalać gorącą wodą. Otrzymany napar ma właściwości osłaniające błonę śluzową przewodu pokarmowego. Siemię lniane możesz również dodawać do koktajli warzywnych lub owocowych, aby wzbogacić je w dodatkowe witaminy i minerały. Można też wykonać "sezamki siemieniowe". Do podprażonego na patelni siemienia lnianego (przykryć pokrywką) dodać małą ilość miodu. Smaczne i zdrowe! Inne zastosowanie siemienia lnianego Siemię lniane wykorzystywane jest również jako naturalny kosmetyk, a jego składniki znajdziesz w wielu produktach drogeryjnych. Nasiona lnu można bardzo łatwo wykorzystać do pielęgnacji włosów i paznokci. Taka maseczka polecana jest szczególnie osobom, które posiadają suche i zniszczone włosy z tendencją do rozdwajania się. Aby przygotować maseczkę z siemienia lnianego musisz zalać całe nasiona niewielką ilością wody. Mieszankę tą możesz oczywiście wykorzystać również do pielęgnacji skóry twarzy. Przygotowaną miksturę pozostaw na włosach lub skórze około 20 minut. Powtarzaj tą czynność kilka razy w tygodniu, aż zobaczysz poprawę. Siemię lniane - o czym należy pamiętać? Siemię lniane jest dość kaloryczne – 1 łyżeczka (9 g) nasion lnu zwyczajnego dostarcza 46 kcal. Krótki okres przydatności do spożycia siemienia lnianego, a to z powodu wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Tak więc zawsze sprawdzamy termin ważności kupowanego produktu. Spożywanie siemienia lnianego w nadmiarze może doprowadzić do: odwodnienia organizmu (ziarna siemienia szybko pochłaniają wodę), mdłości, biegunki, nietolerancji pokarmowej. Dlatego osoby zmagające się z chorobami przewodu pokarmowego powinny ostrożnie spożywać siemię lniane. siemię lniane superfoods odchudzanie Nasiona chia czy siemię lniane - co jest zdrowsze? Nasiona chia oraz siemię lniane coraz częściej goszczą w naszej diecie. Oba te produkty są bogate w składniki odżywcze i doskonale wpływają na zdrowie naszego... Joanna Murawska Siemię lniane do picia – zastosowanie, właściwości prozdrowotne, wartości odżywcze Nasiona lnu zwyczajnego znane są pod nazwą siemię lniane. Najczęściej stosuje się je, gdy dojdzie do podrażnienia przewodu pokarmowego lub niestrawności.... Jadwiga Goniewicz Siemię lniane na zaparcia — skład, inne właściwości, jak pić, przeciwwskazania Siemię lniane występuje pod postacią malutkich nasion, które są znane z prozdrowotnych właściwości. Ze względu na ich cenne wartości odżywcze powinny po nie... Sandra Słuszewska Domowe sposoby na zgagę – mleko, siemię lniane, ocet jabłkowy, imbir Zgaga, czyli uczucie pieczenia w przełyku dotyka najczęściej osób zmagających się z chorobą refluksową przełyku oraz kobiet w ciąży. Przy leczeniu nieprzyjemnych... Aleksandra Śmieszek Olej lniany – właściwości, odchudzanie, zastosowanie, przechowywanie Olej lniany produkuje się z nasion lnu, czyli siemienia lnianego. Ma on wiele właściwości zdrowotnych, dlatego spożywanie oleju lnianego ma korzystny wpływ na... Marta Pawlak Co się stanie z twoim ciałem, jeśli codziennie będziesz jeść imbir? Wymień jakiś problem, a imbir go rozwiąże. Ta smaczna i wyjątkowo bogata we właściwości zdrowotne przyprawa, nie od dziś stosowana jest w leczeniu wielu... Hanna Szczygieł "Złoto faraonów". Pij olej z czarnuszki codziennie, żeby wzmocnić organizm po zimie Olej z czarnuszki od kilku sezonów bije rekordy popularności. Sięgają po niego głównie mamy, które chcą podnieść odporność swoich dzieci. Kto jeszcze powinien... Joanna Murawska Czosnek pospolity (zwyczajny) - właściwości, przeciwwskazania, samodzielna uprawa. Jak jeść czosnek? W ostatnim czasie coraz bardziej popularne stają się listy i zestawienia produktów, które można zaliczyć do grona superfoods – nieprzetworzonej żywności... Ola Piotrowska Nasiona chia – charakterystyka, właściwości, zastosowanie, cena Nasiona chia są znane ze swoich prozdrowotnych właściwości. Zawierają one dużo kwasów omega 3, a także więcej wapnia niż mleko. Doskonale sprawdzą się w kuchni do... Marta Pawlak Pięć tanich i świetnych produktów, które bez trudu zastąpią drogie superfoody Osoby dbające o zdrowie chętnie włączają do swojej diety produkty określane mianem superfoodów. Niestety przy obecnych cenach żywności takie rozwiązanie może... Roksana Środa

Przepisy siemię lniane z jogurtem - siemię lniane z jogurtem chia, siemie lniane, płatki żytnie. Napoje truskawkowy zdrowy koktajl - płatki owsiane

Ta niepozorna i często niedoceniana roślina może śmiało nosić miano rodzimej „super żywności”! Jej drobniutkie nasionka są spichlerzami wysokiej jakości składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Na uwagę zasługuje wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3, które korzystnie wpływają na poziom cholesterolu, chronią serce i naczynia krwionośne; bogactwo fitoestrogenów; o zbawiennym wpływie siemienia na kondycję przewodu pokarmowego nie wspominając. Przekonaj się sam o dobroczynnych właściwościach lnu i częściej posypuj nim swoja owsiankę – na zdrowie! Co to jest siemię lniane? Siemię lniane to nasiona lnu zwyczajnego – rośliny znanej od początku cywilizacji w Azji Zachodniej i basenie Morza Śródziemnego. To jedna z najstarszych roślin uprawnych. W kraju do dziś określana jest mianem „złota polskich pól”. Jako dostępny produkt znamy je w kilku postaciach: olej lniany, nasiona brązowe, nasiona złote oraz siemię w wersji zmielonej. Ciemne chrupiące ziarenka kojarzymy z pieczywem, a kleik zdarza się niektórym pić na czczo, by łagodzić dolegliwości żołądkowe. Jak jednak działa ta niezwykła roślina i jakim składnikom zawdzięcza swoje właściwości i rosnącą popularność? Siemię lniane – wartości odżywcze Składniki odżywcze siemienia lnianego sprawiają, że cieszy się ono coraz większym zainteresowaniem. Siemię lniane jest źródłem wielu cennych składników odżywczych – zawiera białko, tłuszcze, węglowodany i błonnik pokarmowy, a także witaminę B6, witaminę E, K, tiaminę, ryboflawinę, niacynę i kwas foliowy, jak również cenne minerały i pierwiastki śladowe: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk. Właściwości i zastosowanie siemienia lnianego Nasiona lnu mogą wspierać funkcjonowanie przewodu pokarmowego poprzez: osłanianie żołądka, oczyszczanie jelit czy utrudnianie wchłaniania toksyn. Korzystny wpływ siemienia lnianego na układ pokarmowy to zasługa błonnika, przy czym nasiona lnu zawierają oba rodzaje tego składnika, czyli błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Rozpuszczalny sprawia, że dłużej czujemy sytość – ta właściwość znajduje zastosowanie w dietach odchudzających, z kolei błonnik nierozpuszczalny odpowiedzialny jest za wiązanie wody; w rezultacie zwiększa się siła ruchów perystaltycznych jelit; pasaż treści pokarmowej przyspiesza, równoważąc tym samym florę bakteryjną jelit. Siemię lniane ma wpływ na układ krwionośny poprzez obniżanie poziomu „złego” cholesterolu LDL, regulację ciśnienia tętniczego, ale i na układ nerwowy, ponieważ może ograniczać degradację osłonek komórek nerwowych co znacznie zmniejsza ryzyko zachorowania na wszelkie choroby neurodegeneracyjne (np. Alzheimera). Nasiona lnu mają też zastosowanie w kosmetyce; mogą poprawiać kondycję skóry, włosów i paznokci dzięki zawartości witamin B1 i B3, witaminy E (zwanej witaminą młodości), kwasu foliowego, żelaza, magnezu i cynku. Nasiona siemienia lnianego dostarczają tiaminy, która wspiera utrzymanie prawidłowych funkcji psychologicznych. Nasiona lnu poprawiają nawet gospodarką hormonalną. Dzieje się to za sprawą lignanów – roślinnych związków bioaktywnych o antyoksydacyjnym działaniu. Zalicza się je do grupy fitoestrogenów. Wykazują one bowiem właściwości estrogenów – hormonów płciowych. Te fitoskładniki mogą znacząco niwelować objawy menopauzy i ograniczać ryzyko zachorowania na nowotwory piersi, prostaty i jelita grubego. Siemię lniane jest jednym z najbogatszych źródeł lignanów. Z lnu tłoczony jest też cenny olej spożywczy. Według znanej niemieckiej naukowczyni, dr Johanny Budwig, olej lniany najlepiej spożywać wymieszany z twarożkiem. Uwaga – olej lniany po otwarciu ważny jest przez trzy miesiące, a podgrzany traci wszystkie prozdrowotne właściwości. Najkorzystniej jednak jeść nasiona zmielone bezpośrednio przed spożyciem. Świetnie będą się nadawać do posypania owsianek, jako dodatek do koktajli i sałatek lub do musli z jogurtem. Siemię lniane dodaje się do wypieków i pieczywa dla zwiększenia walorów dietetycznych i smakowych. Dodatkowo warto wiedzieć, że 1 łyżka siemienia z 3 łyżkami wody daje kleik, który z powodzeniem można w diecie wegańskiej stosować jako zamiennik jajek, kiedy zależy nam na spoiwie do ciast, roślinnych pulpetów i warzywnych pasztetów. Czytaj też: Na co pomaga olej lniany? Siemię lniane – do jedzenia i do picia Nasiona lnu można spożywać na wiele sposobów. Najprostszym jest zaparzenie lub namoczenie w wodzie całych nasion lnu, które pęczniejąc, miękną i otaczają się charakterystycznym śluzem. Taki swoisty kisiel spożywa się zazwyczaj w celach leczniczych. Często pije się też przecedzony odwar z siemienia lnianego. Siemię lniane do picia wykazuje korzystne działanie przy dziennej dawce 10 g – nie powinno spożywać się więcej niż 50 g na dobę. W sklepach ze zdrowa żywnością i aptekach kupimy len mielony. Jest wygodny w użyciu, i często pozbawiony większości tłuszczu, dzięki czemu ma mniej kalorii niż całe nasiona. Nie wymaga on wcześniejszego namaczania czy zaparzania, ponieważ może być stosowany bezpośrednio jako dodatek do jogurtów, koktajli, twarożków, warzywnych past do pieczywa, omletów i owsianek. Świetnie sprawdzi się też przy wypieku chleba albo jako składnik zup lub sosów. Nasiona lnu możesz zmielić samodzielnie (np. w młynku do kawy). Mielonych nasion nie należy jednak przechowywać zbyt długo; rekomenduje się, by trzymać je w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu – ryzyko utraty wartości odżywczych jest wtedy zminimalizowane. Dobrą przekąską będzie prażony len, który można dodać do jogurtów, kanapek, sałatek i wypieków; polecamy go w szczególności w duecie z owsiankami, musli i granolami OneDayMore – niebo w gębie! W sklepach ze zdrowa żywnością dostaniecie również tzw. habżyki – czyli niewypiekany chleb lniany. Dzięki temu, że jego składniki nie są poddawane obróbce termicznej, produkt zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości. Te „lniane chlebki” składają się wyłącznie z nasion lnu, sezamu, słonecznika i soli morskiej. Jest to jednak przekąska dość kaloryczna – 100 g zawiera około 500 kcal. Przepisy z nasionami lnu w roli głównej Spróbujcie poeksperymentować z lnem w kuchni; poniżej znajdziecie dwa sprawdzone przez nas przepisy! #1 Aromatyczna zupa z siemieniem lnianym Potrzebne będą: 1 niewielka cebula 4 ząbki czosnku 1 cebulka dymka 30g siemienia lnianego, rozgniecionego (np. w moździerzu) 30g jęczmienia (drobno mielonego) 1 łyżka mielonego kminku 1 łyżka rozgniecionych (np. w moździerzu) nasion kolendry 1,2 litra bulionu warzywnego lub dowolnej zupy jarzynowej 1 łyżka kurkumy oraz suszonego imbiru 120 g kwaśnej śmietany Sól Pieprz Galka muszkatołowa Kminek Świeża pietruszka Wykonanie: Obierz czosnek i cebulę, drobno je posiekaj. Dymkę obierz i pokrój w cieniutkie talarki. Drobno posiekaj również pietruszkę. W między czasie podpraż na suchej patelni nasiona lnu, aż staną się chrupiące. Następnie odstaw je na bok, niech poczekają na swoją kolej. Na (suchym) dnie garnka upraż jęczmień, kminek, nasiona kolendry i szczyptę gałki muszkatołowej – trzymaj je na wolnym ogniu, cały czas mieszając, do momentu, kiedy poczujesz korzenny aromat. Do garnka dorzuć posiekane cebulę i czosnek, i delikatnie podsmaż. Następnie całość zalej bulionem warzywnym (lub zupą jarzynową) i dokładnie wymieszaj. Dopraw wywar kurkumą i imbirem. Gotuj wszystko 15 minut bez pokrywki i na wolnym ogniu. Na koniec dodaj do zupy kwaśną śmietanę i połowę podprażonego wcześniej siemienia lnianego. Zblenduj całość blenderem ręcznym. Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku. Dodaj pozostały kminek i gałkę muszkatołową. Serwuj zupę udekorowaną pietruszką, talarkami dymki oraz pozostałymi nasionami lnu. Wskazówka: danie to podawaj zaraz po przygotowaniu, inaczej zawarte w nim siemię lniane napęcznieje i zmieni konsystencje zupy na nieprzyjemnie kleistą. #2 Kisiel z siemienia lnianego z dodatkiem owoców Potrzebne będą: 2 łyżki jogurtu kokosowego (opcjonalnie) 1 szklanka wody 1-2 łyżek nasion lnu 1 szklanka mrożonych malin 1 łyżka ksylitolu lub erytrolu (sprawdzi się też miód akacjowy albo syrop z daktyli) Wykonanie: Wlej szklankę wody do rondelka i doprowadź do wrzenia. Do wrzątku dodaj nasiona lnu i gotuj na niewielkim ogniu przez 10-15 minut. W między czasie, w osobnym garnuszku, podgrzej owoce malin i delikatnie je rozgotuj we własnym soku. Do już ugotowanego „kisielu” z siemienia lnianego domieszaj maliny. Całość osłodź według uznania ksylitolem, erytrolem, miodem akacjowym lub syropem z daktyli. Jeżeli przeszkadzają ci cale nasiona lnu, to możesz zblendowac jeszcze ciepły kisiel, tak by uzyskał pożądaną konsystencje Całość odstaw do ostygnięcia. Podawaj z kleksem jogurtu kokosowego – polecamy! Wskazówka: kisiel lniany możesz przygotować z dodatkiem dowolnie wybranych owoców. W odpowiednim doborze możesz zasugerować się kolorami. Owoce o jasnym zabarwieniu (brzoskwinie, banany, morele, cytryny) doskonale komponują się z lnem złotym. Natomiast intensywniejsze w barwie i smaku owoce jagodowe (maliny, jagody, jeżyny), śliwki albo wiśnie, świetnie pasują do brązowej odmiany lnu. Kisiel z siemienia lnianego jest dobrym lekarstwem na biegunki; ponadto łagodzi dolegliwości choroby wrzodowej żołądka. Jego kleista konsystencji chroni błonę śluzową przewodu pokarmowego, a dodatek w postaci miodu sprawia, że jest on świetnym remedium w walce ze stanami zapalnymi górnych dróg oddechowych; wzmacnia układ odpornościowy, nawilża śluzówkę, a tym samym przyczynia się do szybkiego powrotu do pełni sil. Siemię lniane, najważniejsze zalety Dlaczego włączenie do diety siemienia lnianego przynosi tak wiele korzyści? Poniżej przedstawiamy najważniejsze zalety tych maleńkich „cudotwórców”: Piękna cera: siemię lniane kompensuje wahania hormonalne dzięki lignanom działającymi jak estrogen; skóra bez wyprysków i zanieczyszczeń gwarantowana! Produkt lokalny: nasiona lnu są równie dobre dla zdrowia, co nasiona chia. Pozostają jednak od nich tańsze i nie wymagają kosztownego, nieekologicznego importu. Bogactwo magnezu: wsparcie dla układu nerwowego, mięśni i szkieletu. Spożywanie zaledwie 20 gramów dziennie pomaga pokonać męczliwość i zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby neurodegeneracyjne. Ochrona przewodu pokarmowego: pomaga w zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, chroniąc błony śluzowe narządów trawiennych. Aktywacja jelit: nasiona lnu to świetny środek na pobudzenie i poprawę pracy jelit.. Po spożyciu, zwiększają swą objętość nawet kilkukrotnie. Siemię, wywierając ucisk na ściany jelit, aktywuje ich perystaltykę. Dodatkowy plus – kiedy siemię pęcznieje, uczucie sytości trwa dłużej. Przeciwdziałanie procesom zapalnym: w całym królestwie roślin siemię lniane jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.

Otóż siemię lniane złote ma mniejszą zawartość tłuszczów niż siemię brązowe. Ziarna lnu są najlepszym źródłem kwasu alfa-linolenowego (ALA), kwasu z grupy omega-3. Warto jednak zaznaczyć, iż ziarna lnu brązowego charakteryzują się większą zawartością kwasów omega-3 niż ziarna złotego lnu. Z kolei len złoty cechuje

Siemię lniane – właściwości tych niepozornych nasion znane są od dawna. Stosowane wewnętrznie dbają o funkcjonowanie całego układu pokarmowego. Natomiast zewnętrznie – o włosy i skórę. Nasiona lnu stanowią doskonałe uzupełnienie codziennej diety w substancje odżywcze. Mogą wspierać również leczenie wielu schorzeń uważanych za choroby cywilizacyjne. Czytaj dalej i dowiedz się, czy siemię lniane jest zdrowe i jak je spożywać, by przynosiło najlepsze treściSiemię lniane – co to takiego?Siemię lniane złote i brązowe – który zdrowszy?Siemię lniane – witaminy i inne wartości odżywczeDziałanie siemienia lnianegoCzy siemię lniane można brać z lekami?Siemię lniane – przeciwwskazaniaJedzenie i picie siemienia lnianego – jak robić to prawidłowo?Jak przechowywać siemię lniane?Gdzie kupić i ile kosztuje siemię lniane?Siemię lniane – 3 pyszne i sprawdzone przepisySiemię lniane – co to takiego?Siemię lniane to nasiona lnu zwyczajnego – jednej z najstarszych roślin uprawianych w basenie Morza Śródziemnego oraz na terytoriach Azji Zachodniej. Len zwyczajny jest rośliną jednoroczną o delikatnych łodygach i pięknych, niebieskich kwiatach. Poza nasionami dostarcza włókna o dużej wytrzymałości, wykorzystywane w produkcji tekstyliów, a także olej– tłoczony z nasion, o żółtym kolorze i gorzkim smaku. Nasiona lnu są płaskie i drobne o barwie brązowo-szarej. Pod wpływem wody pęcznieją i wydzielają właściwości lnu były znane już w VI w. Roślina tę stosowano początkowo w leczeniu stanów zapalnych błony śluzowej żołądka, łagodzeniu biegunek i pomocniczo w leczeniu bólu w rejonie lniane złote i brązowe – które zdrowsze?Len złocisty– ten najpopularniejszy – jest uprawiany z powodzeniem również w Polsce. Jego cechą charakterystyczną jest duża zawartość oleju. Nasiona składają się w aż 44% z oleju, w tym 51% to zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3 i kwas alfa-linolenowy, który również wzmacnia organizm, w tym uszczelnia naczynia krwionośne. Siemię złote ma zbilansowaną ilość białka, tłuszczu i kalorii. Dlatego jest często polecane w diecie ubogiej w zdrowe brązowy z kolei najpowszechniej uprawiany jest w Kanadzie. I podobnie jak len złoty ma wiele cennych właściwości. Różnica polega jednak na tym, że choć i te nasiona zawierają 44% oleju, to aż 59% procent w tym oleju pochodzi z kwasów tłuszczowych omega-3 i kwasu alfa linolenowego. Dlatego też zawiera więcej zdrowych tłuszczów niż jego złota odmiana. Warto wiedzieć, że nasiona lnu brązowego przyspieszają metabolizm, a więc mimo bogatej zawartości tłuszczu mogą wspomóc w zrzucaniu nadmiernych rodzaje siemienia lnianego są uważane za zdrowe. Jednak zastanawiając się, czy wybrać len złoty, czy brązowy warto poznać dokładnie różnice, jakie cechują te kaloryczny jest len złoty, ale za to len brązowy zawiera więcej kwasów Omega-3 i alfa brązowe zawiera więcej przeciwutleniaczy niż złote, a więc lepiej wzmacnia organizm i chroni go przed starzeniem w zasadzie są to najważniejsze różnice. Zatem eksperci twierdzą, że nie ma tak znaczących różnić odżywczych, aby wybierać tylko jeden rodzaj. Można wykorzystywać oba do celów kulinarnych i/lub lniane – witaminy i inne wartości odżywczeSiemię lniane cenione jest w dietetyce z uwagi na liczne składniki odżywcze. Działanie prozdrowotne wykazują zawarte w nim kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik pokarmowy oraz lignany. Len dostarcza naszemu organizmowi szereg cennych witamin (C, E, witamin z grupy B) oraz składników mineralnych (tj. wapń, magnez, fosfor).Aż 40% wszystkich składników odżywczych stanowią lipidy, dlatego też przyjmuje się, że siemię lniane to jedno z najlepszychroślinnych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3. Nasiona lnu w nieprzetworzonej postaci dostarczają również organizmowi antyoksydantów, które pomagają pozbyć się wolnych lniane zawiera również spore ilości białka (20-30%), porównywalne do składu aminokwasowego zawartość lizyny sprawia jednak, że białko pozyskiwane z nasion lnu nie jest pełnowartościowe, dlatego warto łączyć je z białkiem innego pochodzenia – z innych roślin lub siemienia lnianegoSpożywanie siemienia lnianego wykazuje prozdrowotne działanie ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego, nierozpuszczalnego w temu dba ono o prawidłową przemianę materii i może pomóc w walce z zaparciami. Siemię lniane na cholesterol? Jak najbardziej! Nasionka te mają zdolność do obniżania jego zbyt wysokiego lnianea refluks – len to duża pomocw przypadku owrzodzenia żołądka, refluksu i stanów zapalnych śluzówki. Połączony z wodą zwiększa swoją objętość, pokrywa się śluzem i osłania nasze błony wpływ na włosy – nasionka lnu poprawiają kondycję włosów zarówno od wewnątrz (w diecie), jak i od zewnątrz (w formie żelu-maseczki). Przyspieszają wzrost i o stan skóry –nienasycone kwasy tłuszczowe obecne w lnie wykazują pozytywny wpływ na kondycję skóry. Redukują suchość, napięcie i szarość. Jako maseczka pomagają również w walce z że siemię lniane jest w stanie obniżyć ciśnienia krwi, zmniejszyć objawy miażdżycy i choroby niedokrwiennej serca oraz regulować gospodarkę w suchym kaszlu – jednym z najbardziej znanych naturalnych sposobów na suchy i męczący kaszel, zarówno u dzieci, jak i dorosłych, jest picie naparu z siemienia lnianego. Zaparzone nasiona wytwarzają śluz, który powleka ściany gardła i hamuje odruch układu odpornościowego – dzięki bogactwu witamin i cukrzycy i wsparcie w leczeniu cukrzycy – z uwagi na zawartość wskazanych już wcześniej składników (tj. błonnik, lignany i kwasy omega-3) spożywanie nasion lnu jest zalecane w profilaktyce cukrzycy oraz wsparciu farmakoterapii osób cierpiących na tę chorobę. Badania naukowe dowodzą, że lignany zawarte w siemieniuhamują syntezę glukozy w wątrobie. Suplementacja siemieniem lnianym może zmniejszyć poziom glikemii na czczo nawet o 19,7%! Błonnik zawarty w nasionach lnu zapobiega natomiast gwałtownym skokom glukozy we krwi oraz ułatwia kontrolę glikemii – duże dawki błonnika pokarmowego zapewniają uczucie sytości na dłużej i tym samym ograniczają podjadanie między siemię lniane można brać z lekami?Trzeba wiedzieć, że ze względu na dużą zawartość błonnika pokarmowego nie zaleca się spożywania siemienia lnianego przynajmniej przez dwie godziny przed i po przyjęciu leku. To generuje bowiem duże ryzyko, że lek zostanie szybko wydalony z ciała – zanim jego pożądane substancje aktywne przenikną do interakcję z błonnikiem wchodzi wiele leków, w tym antydepresanty i leki na choroby sercowe. Czasami jednoczesne przyjmowanie leków na serce i posiłków bogatych w błonnik, na przykład pochodzący z siemienia może być przyczyną udarów mózgu! Dlatego nie bagatelizuj tego aspektu i starannie wprowadź siemię lniane do swojej jeśli chcesz się upewnić, skonsultuj z lekarzem, czy w przypadku Twoich chorób i przyjmowanych przez Ciebie leków nie występują żadne lniane – przeciwwskazaniaWprowadzenie siemienia lnianego do swojej codziennej diety powinny skonsultować z lekarzem lub dietetykiem kobiety w ciąży i osoby zmagające się z przewlekłymi dolegliwościami w obrębie układu najczęstszych objawów niepożądanych, związanych z nadmiernym lub nieprawidłowym spożywaniemlnu należą:silne wzdęcia, uporczywe bóle brzucha, nudności, uciążliwe zaparcia i/lub nagłe biegunki. W przypadku ich wystąpienia należy zaprzestać spożywania siemienia lnianego i skonsultować sprawę z i picie siemienia lnianego – jak robić to prawidłowo?Nasiona lnu można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Śmiało stosuj siemię lniane na surowo –dosypje do jogurtu, sałatki czy owsianki. Nasiona sąteż świetnym dodatkiem do pieczywa. Zmiel je i pozyskanym w ten sposób pudrem posypdowolną potrawę. Możesz zrobić też tzw. kisiel lub zaparzać siemię lniane?Chcesz przygotować kisiel z siemienia lnianego? Wystarczy, że 2-3 łyżki nasion zalejesz szklanką ciepłej wody i odstawisz na około godzinę, aby pojawił się w niej śluzowaty żel. Pij go 2-3 razy dziennie w celu leczenie problemów lniane możesz spożywać zarówno w formie ziaren, jak i w formie mielonej (w tym przypadku warto zmielić produkt dosłownie chwilę przed spożyciem, by nie utracił on swoich cennych właściwości).Zmielone siemię lniane sprawdzi się jako zamiennik jajkapodczas przygotowywania ciasta, kotletów, czy pulpetów. 1 łyżkę mielonego siemienia należy wymieszać z 3 łyżkami wody. To idealne rozwiązanie dla wegan, wegetarian i osób które nie mogą jeść jajek ze względów pić siemię lniane – rano czy wieczorem?W kontekście prozdrowotnych właściwości nie ma znaczenia to, kiedy wypijesz lub zjesz siemię lniane. Tu liczy się tylko Twoja wygoda. Niektóre osoby wolą zalać nasionka wodą wieczorem, by rano móc skorzystać ze stworzonego w ten sposób kleiku. Ale czy siemię lniane można pić na noc? Oczywiście!To ważne! Pamiętaj, by przy spożywaniu siemienia lnianego pić więcej wody. Tylko wtedy będziesz czerpać z prozdrowotnych właściwości tego produktu, a przy tym uchronisz się przed zaparciami czy nawet i picie siemienia lnianego na czczo – czy wolno?Kisiel i napar z siemienia lnianego, a także samodzielne nasionka lnu możesz spożywać o każdej porze dnia, również na przechowywać siemię lniane?Zarówno surowe, jak i zmielone nasiona warto zamknąć w szczelnym pojemniku, najlepiej szklanym i schować w zacienionym miejscu o temperaturze pokojowej. Całe nasiona mogą leżeć tak nawet przez rok, a przepuszczone przez młynek – do 90 dni. Pamiętaj jednak, że najwięcej właściwości prozdrowotnych nasiona lnu mają w całości; zmielone tracą wiele witamin i minerałów, dlatego miel ziarna najlepiej chwilę przed ich kupić i ile kosztuje siemię lniane?Siemię lniane możesz aktualnie kupić niemal w każdym sklepie, zarówno spożywczym, jak i ze zdrową żywnością. Znajdziesz je w formie zmielonej i jako całe ziarenka, a także pod postacią mieszanek z innymi ziarnami, jak np. mieszanka do sałatek z czarnuszką. Cena za kilogram wynosi około 11 lniane – przepis na śniadanie, obiad i deserPlacuszki bananowe z dodatkiem siemienia lnianegoJakich składników potrzebujesz?2 dojrzałych bananów;pół szklanki płatków owsianych (naturalnych);2 łyżeczek siemienia lnianego;łyżki kakao (lub karobu);łyżeczki syropu daktylowego lub tradycyjnego miodu;pół szklanki wiórków kokosowych;3 kostek gorzkiej czekolady;1 jajka;łyżki gęstego jogurtu;odrobiny oleju rzepakowego do I: Banany obierz ze skórki i rozgnieć II: Do wysokiej miski przesyp płatki owsiane, siemię lniane, kakao oraz wiórki kokosowe (całość wymieszaj przy pomocy dużej łyżki).Krok III: Do wymienionych wyżej składników dodaj rozgniecione banany, łyżkę wybranego słodzika, jajko oraz łyżkę IV: Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj przy pomocy V: Czekoladę potnij na małe kawałki, a następnie dodaj ją do uzyskanej VI: Jeszcze raz wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, tak, aby uzyskać jednolitą masę;Uwaga! Jeśli masa jest zbyt gęsta możesz dodać do niej odrobinę mleka kokosowego lub VII: Rozgrzej odrobinę oleju rzepakowego na VIII: Na rozgrzanym oleju przy pomocy łyżki uformuj niewielkie IX: Smaż placuszki z każdej strony przez około 2 X: Kiedy placuszki będą już gotowe, przełóż je na ręcznik papierowy tak, aby mógł on wchłonąć nadmierną ilość w siemieniu lnianymSkładniki:50 dag filetów z dorsza,1/2 szklanki mąki kukurydzianej,3/4 szklanki zmielonego siemienia lnianego,1 lub 2 jajka,10 dag ryżu,1/2 szklanki majonezu,1/4 szklanki jogurtu naturalnego,ząbek czosnku,1/2 pęczka szczypioru,cytryna,olej kokosowy,1-2 łyżki kawioru,suszony estragon,sól i umyć, posiekać. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Połączyć majonez z jogurtem, czosnkiem i sokiem z 1/2 cytryny, doprawić solą oraz pieprzem, odstawić do lodówki. Ryż ugotować na z dorsza opłukać, osuszyć, pokroić w paski. Oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z 1/2 cytryny. Wymieszać łyżeczkę estragonu oraz siemieniem panierować w mące kukurydzianej, roztrzepanych jajkach oraz siemieniu lnianym. Włożyć na rozgrzany ogień, usmażyć z obu stron na złoto. Na talerze nałożyć ryż i dorsza. Polać sosem, posypać szczypiorem, udekorować kawiorem. Smacznego!__Bezglutenowy chleb z siemieniem lnianym i batatamiSkładniki:2 bataty (obrane i pokrojone w kostkę),0,5 szklanki mąki kokosowej,4 duże jajka,1 łyżka masła orzechowego,4 łyżki masła (bez soli),2 łyżki oleju kokosowego,odrobina soli himalajskiej drobnej,1 łyżeczka sody oczyszczonej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,1 łyżka mielonego cynamonu,1 łyżeczka gałki muszkatołowej,1 łyżeczka mielonego siemienia przygotowania:Obrane i pokrojone w kostkę bataty umieszczamy w garnku, zalewamy wodą i gotujemy aż zmiękną (około 20-30 minut). Odlewamy wodę i ugniatamy, następnie odstawiamy do rondelku roztapiamy masło, a w osobnym naczyniu mieszamy wszystkie suche składniki. W oddzielnej misce ubijamy jajka, dodajemy do nich ziemniaki, masło orzechowe i roztopione wcześniej masło. Powoli wsypujemy suche składniki, cały czas mieszając. Formę smarujemy olejem kokosowym i wykładamy papierem. Piekarnik rozgrzewamy do 175°C, pieczemy chleb 45-60 min (pod koniec należy patyczkiem sprawdzać czy jest już gotowy i ewentualnie skrócić lub wydłużyć czas pieczenia).Nasiona lnu wykazują dobroczynne działanie na kondycję całego organizmu. Cieszą się dużym zainteresowaniem nie tylko w przemyśle farmaceutycznym, ale również kosmetycznym i spożywczym. Duża zawartość błonnika oraz cennych kwasów omega-3 sprawia, że produkt ten daje duże nadzieje w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych. Tanie, łatwe w przygotowaniu i przechowywaniu siemię lniane możesz wprowadzić do swojej diety już dziś! Rób to jednak stopniowo, z pamięcią o stosowanych lekach i pamiętając o piciu większej ilości wody, a wtedy wyciągniesz z tej zmiany najwięcej dobrego.

. 176 371 194 364 282 391 286 395

siemie lniane z czosnkiem